Cake à la semoule et au chocolat

31 Janvier 2018

Une recette canon dénichée sur le blog Les Délices d'Hélène Allégés, qu'elle même a trouvé sur le blog Cuisine Ma-Ligne. Un bowl cake revisité, qui fait aussi bien collation que petit-déjeuner ! A tester de toute urgence !

ProPoints recette : 8PP

Pour 2 cakes, soit 4PP l'un et 8PP les 2

Ingrédients :

60g de semoule fine (6PP)

60g de lait soja vanille (ou autre lait) (1PP)

60g de fromage blanc 0% (ou yaourt brassé) (1PP)

2 blancs d’œufs (0PP)

12g Cankao de Canderel (0PP)

Édulcorant (0PP)

Préparation :

Mélanger la semoule, les blancs battus, le fromage blanc, le lait, l'édulcorant et le Cankao. Verser dans 1 ou 2 moules en silicone (cela dépend si vous voulez 1 gâteau entier ou 2 gâteaux) et faire cuire au micro-ondes 3min à 750watts. Dégustez !